最近のお昼には
うす家の冷凍うどんをよく食べる
直径が
ニトリの14cm小鍋にぴったり
綿・具・つゆ一体型なので
本当に鍋で温めるだけ
洗い物も少なく済む
鍋から直接食べれば
鍋だけ洗えばいいのだが
さすがにそれはやらないことにしている
カテゴリー: 食
炊飯器
炊飯器を買い直した
実は今年買いかえたばかりだったのだが
なんか美味しく炊けないので
また買い換えた
今回の買い換えの
そのまた前に使っていたのは
96年製の象印の3合炊き
ゼンマイタイマーのヤツだが
少量でも美味しく炊けた
しかしさすがに25年も経つと
安全性的にどうかということで
今年になって買い換えた
いつもお茶碗1杯分、0.5合しか
炊かないので
1.5合炊きのコンパクトな機種にしたのだが
これが美味しく炊けないのである
別にお米にうるさいわけでもなく
レトルトご飯もOKで
炊きたてならなんでも美味しいはずの自分が
美味しくないと感じたのにはびっくりした
とはいえ食えないことはないから
我慢しようかとも思ったのだが
そんなに長くない残りの人生で
ご飯を炊く度に
美味しくないなぁ
失敗だったなぁと
思うのも悲しすぎる
何万円もする高級機を買うわけじゃなし
というわけで
もういちど買い換えることにした
今度はかつてのお気に入りだった
象印製である。
圧力IHというまぁまぁ上位な機種だが
モデルチェンジ前でかなり安くなっていた
本日配達されたので
さっそく炊いてみると
これこれ、これでいいんですよ
という炊き上がり
圧力式はパーツが多く
洗いものが増えてちょっと面倒だが
とりあえず満足した
買い換えて正解だった
前の炊飯器は廃棄するか
おかず作りに使うか思案中
まぁスパッと捨てた方がいいんだろうなぁ
スライサー
ちょっと前に買ったキャベツスライサーが活躍中
確か百均で買ったと思う
キャペツスライサーは
いままでにも何度か買ったことあるのだが
どれもキャベツが刃に引っかかって
びろびろになったりして
イマイチで捨ててしまった
これは完璧ではないがいい感じである
白髪ネギが簡単に作れるカッターも
一緒に買ったはずだが
一度使ってみただけで
どこかに行ってしまった
外れでもワンコインなので
百均のアイデア道具を買ってみるのは楽しい
王将ラーメン
最近よく作る王将ラーメン
生麺なのに
茹で汁をスープとして使うのが珍しい
鍋の洗い物がひとつ減るのがありがたい
フライパンで野菜を炒めて
そこにお湯入れて
麺を入れて
調味料も入れて
1分半で完成
速い・安い・美味いな一品である
夏の終わり
まだ暑い日が多いけど
スーパーのカットスイカの味が落ちてくると
夏の終わり
ノンアル割
デイリーポータルZに
ノンアル飲料にアルコールを入れると美味い
という記事が出ていたので
ウイスキーのノンアルコールビール割を
やってみた
確かに結構イケる
普通のハイボールに加えて
こういうバリエーションがあると飽きずに飲める
揚げ焼きナゲット
ナゲットもレンチンしてから
揚げ焼きしてみたら
普通に美味い
これぞナゲットという感じになった
揚げ物は油で揚げてなんぼである（当たり前）
パン
夜ヒマだったので
またパン焼いた
このレシピ簡単でいいわー
アイラップで作ると洗い物ゼロ
タンブラー
せっかく秋みたいに涼しいので
長パン長袖で散歩
ニトリに寄って
真空ステンレスタンブラーを購入（安い）
ビールが旨い
ガラスジョッキ捨てようか
揚げ焼きした揚げ物
まだ余ってる冷凍ささみチーズを
表裏1分ずつチンして
1cmくらいの油で揚げ焼き
やっぱ揚げ物は揚げると美味い（当たり前）
しかし揚げた後の油の減り方を見ると
やっぱ揚げ物カロリーやべーってなる
油の処分は
昔は固めたりしてたけど
今回は「吸いとるパッド」を投入
いやこれ楽ちんだわ
一人分の揚げ焼きの油量なら1枚で余裕