Youtubeでお勧めに出てきた素麺のゆで方動画をみた

熱湯に麺を入れて再沸騰したら火を止めて5分待つ

氷水で締めたりするのは一緒

これで麺同士がくっつかないらしい

さっそくスーパーに素麺買いに行ったら

揖保乃糸の「特級品」というのが

特売コーナーにあったので買ってみた

動画の通りにゆでた

確かに美味かった

しかし特級品が美味かったのか

ゆで方が良かったのか分からない

2つのファクターを変えてしまい

実験としては失敗である