コロナで昼飯は自炊が定着してしまった

ここ数ヶ月のメニューはほとんど

生ラーメン 、米粉、 汁米粉、焼きうどんのどれかである

ラーメンだけは麺をゆでる鍋が別に必要なのでちょっと頻度が落ちる

すべてのメニューに欠かせないのが

桃屋のきざみにんにく

以前は普通のニンニクやすりおろしチューブを使っていたが

最近はすっかりこれである

生だと匂いが結構キツイ

これを最初に油で炒めて

冷凍挽肉をいれて

パックのもやしミックス野菜を投入すると

ほどよいコクが出る。

この手の瓶モノは

使い切れないことが多いのだが

一本使い切ってリピートした